Humus, recent apărut pe masa moldovenilor, de o vechime antică, își are locul de origine Iordania în Orientul Apropiat. O gustare, un aperitiv sau la micul dejun, pe pâine, cu crackers, bruschete de legume, și descoperirea mea, tare bun la mămăliguță 👍Ingredientele principale năutul și semințele de susan, cu uleiul de măsline, usturoiul, sucul de […]
