Cât de mult nu ar dori nutriționiștii să ne zică despre importanța alimentației echilibrate, noi vom crede că este bun doar ceea ce este gustos și avem perfectă dreptate! Un atelier despre gust, dedicat bucătarilor profesioniști! 🌱descifrăm gustul mâncării, il descompunem în 7 note, simplificăm și identificăm gusturile de bază🌱potențarea gustului în bucătărie, metodele tradiționale […]